中華包丁 関の包丁 「日本孫六」日本鋼製 料理学校の生徒からプロの料理人まで

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中華包丁
折れず・曲がらず・よく切れる!
日本鋼!!プロも愛用

日本鋼製の中華包丁です。野菜、肉、軟骨などに幅広くご使用いただける万能包丁です。

関古来の日本刀の製法に素材を吟味して、新しい技術(特殊熱処理加工)を加えて製造されていますので、いつまでも研いでご使用いただけます。
また、切れ味・耐久性は軍を抜いております。

刃渡り:220mm 
厚み :3mm 
幅  :90mm 
全長 :335mm 
重さ :450g 
材質 :日本鋼 
柄部 :つば無し木柄 
箱入 :縦348mm横113mm高さ24mm重さ560g

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カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
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