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「ラフテー」は沖縄の代表的な豚肉料理の一つで、行事料理には欠かせない皮付き豚三枚肉の煮付けです。皮付き豚三枚肉を黒酢で煮込むことで、さっぱりとした味わいの新しい「ラフテー」になりました。沖縄のラフテーは皮付きのものを使用するので、皮のぷりっとした食感が特徴です。
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【名称】
黒酢ラフテー
【内容量】
180g(5~6切れ)×20P
【賞味期限】
製造より1年(未開封時)
【原材料】
豚バラ肉、糖類(上白糖、果糖ぶどう糖液糖、黒砂糖)、米黒酢、しょうゆ、穀物酢、リンゴピューレ、みりん、穀物ベース発酵調味料、泡盛、食塩/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・大豆・りんごを含む)
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。
【お召上がり方】
●お湯で温める場合:封を切らずに袋のまま、沸騰したお湯にいれて5分程温めてお召し上がりください。●電子レンジの場合:必ず耐熱容器に移しラップをかけて温めて下さい。加熱時間は500Wの場合約1分30秒、600Wの場合約1分です。(加熱時間は機種・W数により異なりますので加減してください。)
【栄養成分表示】
1袋180g エネルギー:488Kcal たんぱく質:27.9g 脂質:37.1g 炭水化物:10.6g 食塩相当量:2.5g 推定値
【JANコード】
4964134414620
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
「ラフテー」は沖縄の代表的な豚肉料理の一つで、行事料理には欠かせない皮付き豚三枚肉の煮付けです。
皮付き豚三枚肉を黒酢で煮込むことで、さっぱりとした味わいの新しい「ラフテー」になりました。
沖縄のラフテーは皮付きのものを使用するので、皮のぷりっとした食感が特徴です。