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商品情報

やまがた『ますの鮨』 2箱




山形県のとっておきの食材が集った贅沢なお鮨。
東根に湧き出る、全国名水百選「どっこ水」で、さくらんぼをえさに育った川魚ニジマス、商標「さくらんぼサーモン」。 お米は東根産「つや姫」。
同じ水で育った「本わさび」の茎葉を混ぜ込み、シャキッとした歯ごたえと爽やかな風味のシャリに。
県花「紅花」のまろやかな香りが素材たちを調和させ、色鮮あかに染まりました。
クセや臭みのない、東根の美しい自然と湧き水が織りなす、キラキラした川魚のお鮨。
ため水で解凍するだけで、作りたての新鮮さをお楽しみいただけます。
【発送元:(一社)東根市観光物産協会】
【提供元:平澤養鱒場】
返礼品詳細
名称やまがた ますの鮨 2箱
内容量1箱に1本入×2箱、8切れにカット済
割りばし、お手拭き、つまようじ付き
生産地・さくらんぼサーモン 東根市 平澤養鱒場産
・酢飯東根市産つや姫
・本わさび茎葉東根市産
・しょうが国産
・紅花山形県産
アレルギー小麦・大豆を使用した製品と共通の設備で製造
保存方法冷凍(マイナス18℃以下)
配送温度帯冷凍
消費期限冷凍(マイナス18℃以下)で3ヶ月
解凍後はお早めにお召し上がりください。
解凍方法解凍するだけで美味しく召し上がれます。自然解凍の場合は常温(20℃)で6時間。溜め水解凍の場合は1時間、または流水解凍しますとより早く解凍できます。
発送について入金確認後、半月~1ヶ月半
※発送日の指定はできません。
※特産品の送付先を寄附者様とは別に指定することができます。
※配送業者はヤマト運輸の予定です。
提供事業者平澤養鱒場

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