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一文字光秀　柳刃包丁　刃渡り26.5cm

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商品情報

堺一文字光秀の柳刃包丁です。
刃渡りは約26.5cmです。
鋼材は不明です。
全鋼製です。
片刃です。
黒水牛柄です。

平も切刃もほぼ鏡面です。
裏も綺麗に当たりますので長く使えると思います。

サイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。

砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

●サイズ：刃渡り約26.5mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約4.2mm
●外寸410mm
●重量161g

#包丁 #柳刃包丁 #一文字光秀 #26.5cm

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カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	目立った傷や汚れなし

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