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【全長】370mm
【質量】185g
【背厚】3.0mm
特長と品質
●モリブデンバナジウム鋼をベースとし
たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ
り高い硬度と靱性を与え、切れ味を
一段と高めてあります。
●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼
を使用し水・薬品等の高圧・高温殺
菌洗浄を可能にした衛生的なハンド
ルです。
●抗菌
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