お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
レビューはありません。
10,400円
(150 ポイント還元!)
送料無料
お届け日: 02月02日(金)〜指定可 お届け日: (本日13:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上または10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
17,330円
13,770円
13,270円
16,720円
8,170円
7,570円
【まとめ買い10個セット品】 ばんじゅう用内袋(100枚入)No.110 イエロー
16,300円
K型オールカラーまな板ブルー K5 750×330×H30mm
9,850円
三木刃物製作所 極青宗友作 青紙S三層 三徳 170mm UF171|家庭用品 金切鋏 カッター 包丁 大工道具 金切鋏 カッター 包丁
18,120円
【輸入品・未使用】Ready Index Contemporary Table of Contents Divider%カンマ% 1-15%カンマ% Multi%カンマ% Letter (並行輸入品)
8,000円
中華セイロ台輪 42cm (016018-006) Chinese bamboo steamer architrave
17,820円
【輸入品・未使用】BussmannBP/NON-30NON Cartridge Fuse-30A NON CARTRIDGE FUSE (並行輸入品)
10,260円
【輸入品・未使用】Kirkland Compactor Bags%カンマ% 18 Gallon%カンマ% Smart Fit Gripping Drawstring%カンマ% 70 ct by Kirkland Signature
8,320円
18-8広巾ざる(11メッシュ) 37.5cm [ 外径:375 x H177mm ] [ 調理器具 ] | 厨房用品 飲食店 キッチン 料理道具 業務用
15,380円
日本鋼 ツバ付 洋出刃 210mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h
14,330円
シモジマHEIKO 紙コップ ペーパーカップ 9オンス(270ml) ホワイト 口径76mm #0045359801セット(1000個:50個×20パック)
7,610円
10,400
カートに入れる
しばらくお待ちください...
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。
■18-8ステンレス使用
18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系
ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。
■アンチジャムシステム
特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。
大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。
■ノンスティック加工
こびりつき易い食材の調理に最適。
洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。
【外形寸法】530×325mm
【深さ】150mm
【容量】20.0L
【重量】1.46kg
【板厚】0.7mm
【穴径】φ3.5mm
■ガストロノームパン・ホテルパンについて
●ガストロノームパンとは
一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格(これを
G/Nガストロノーム規格と呼びます)で世界的に流通しているガストロノームパン、
フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。
●ホテルパン(フードパン)とは
“ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前
の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規
格でお使いになれます。
ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ
ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の
オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され
ています。
●アンチジャムとは
製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には
まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい
ます。
●材質について
□ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房
には最適です。
□アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて
います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し
やすいという欠点があります。
□エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。
そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。
匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。
只、他の材質に比べ重いという欠点があります。
店舗用識別コード:3570310