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県魚である「真鯛」(生産量全国1位!)を、伝統的な製法で製造する「藻塩」と、「冷風熟成製法」で旨みを凝縮させ、さらに、愛媛自慢の麦味噌、甘口の白味噌、魚料理と相性のいい甘味噌、手作り藻塩を使った麹をそれぞれトッピングしました。
電子レンジ加熱、または湯せん調理によりお手軽に絶品真鯛料理が楽しめます。
【検索用KW】
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環境 -海・山と共生するための環境保全-
やさしさ -安心・思いやりのあるまちづくり-
教育 -未来を担う子どもたちの育成-
歴史・文化 -歴史・文化の保存及び継承-
産業 -地域の特性を活かした産業の振興-
その他 -その他、目的達成のため市長が認めた事業-
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後4~5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
藻塩麹漬け約80g×2袋
白味噌漬け約80g×2袋
甘味噌漬け約80g×2袋
※使用する鯛はすべて宇和海産
真鯛の白味噌漬け: 養殖真鯛(愛媛県産)、米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
真鯛の甘味噌漬け: 養殖真鯛(愛媛県産)、味噌風調味料(麦味噌(大豆を含む)、はだか麦、米味噌、砂糖、還元水飴)、食塩、調味料(アミノ酸等)
真鯛の藻塩麹漬け: 養殖真鯛(愛媛県産)、米麹、藻塩、食塩
愛媛県宇和島市蒋渕502-1
※決済完了確認後、1ヶ月以内を目安にお届けいたします。発送時期が限定されているものは、各返礼品ページに記載している発送時期にお届けいたします。※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済(振込)を完了いただきますようお願いいたします。
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