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サイズ(cm):18
メーカー品番:37512
全長(mm):320
質量(g):180
背厚(mm):3
堺實光 匠練銀三(銀三鋼)
●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。
●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。
【包丁特集004】
【#101】