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ポイント
前浜の定置網で活きたまま水揚げしたチェリーサーモンは、身も柔らかく、旨味が強い美味な鮭です。このチェリーサーモンをじっくりスモークし旨味を閉じ込めました。
形は不揃いですが、普段のお料理に使いやすいサイズになっております。便利な食べきりサイズの小分けになっています。
◆調理方法やおすすめの食べ方
サラダ、サンドウィッチ、ピザ、手巻き寿司、オードブルなど。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
◆注意事項など
冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。
食べられる分だけ解凍を行ってください。
原 材 料
原 産 地
サクラマス(北海道日高産)・食塩・白胡椒・砂糖・(一部にさけを含む)
◆成分表示 100gあたり(推定値)
エネルギー 138kcal
たんぱく質 20.7g
脂質6.1g
炭水化物0.1g
食塩相当量 3.3g
北海道浦河郡浦河町浜町32
※沖縄県、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島へのお届けはできません。
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