お礼品の特徴

丹後では夏時期、小型で脂の少ない“片口イワシ”を中心に、色々な種類の魚が煮干し加工されます。
鮮度がものをいう煮干しづくりは、海が近い丹後ならではの特産品です。
昔から地元では「出汁じゃこ」として親しまれ、今も多くの家庭で愛されています。
■お礼品の内容について
・じゃこ(混ぜり煮干し)[500g×4袋]
原産地:日本海丹後産/加工地:京都府伊根町
賞味期限:発送日から6ヶ月
■原材料・成分
片口いわし、あじ、さば(若狭湾)、塩
■注意事項/その他
定置網漁で獲れた小魚を、鮮度の良いうちに加工しています。
苦味も少なく、そのまま出汁などにご利用いただけます。
※画像はイメージです。

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