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こちらは73層ダマスカスの筋引き包丁です。

刃渡りは270mmで、柄にはG10柄を使用しております。
刃は美しいダマスカス模様で、切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な包丁となっております。
また、柄に使用されているG10素材も耐熱性や耐衝撃性に優れており、水分等による劣化もほとんど受けない優れたものとなります。

全長400mm
刃渡り270mm
柄 G10柄
鋼材 V金10号ダマスカス


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