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猛暑に強い!真夏にこそ赤い!露地でもカンタン!夏場のベビーリーフに
品種特性
耐暑性・耐湿性が極めて強く生育適温23~35度。
ただし20度以下の冷涼環境では生育が緩慢となるため、暑くなってからの播種スタートとなる。
赤色色素のベタシアニンの発色は、日照を受ければ受けるほど発現する。
逆に低日照条件では赤みが減り、緑色の割合が高まる。
よって強い赤色は露地・遮光要素の少ないハウスにおいて発色が良くなる。
極端な厚蒔きによる密植でもお互いの葉同士が重なり日照を遮るため発色不良となる。
中間地での播種適期は5月下旬~9月上旬となる。